В середу, 27 червня, у Вінниці вже вчетверте відбувся фестиваль польової кухні пам’яті Тараса Сича, вінничанина, який в 2014 році пішов добровольцем в зону АТО, служив польовим кухарем, санітаром і загинув під Дебальцево. Програма передбачала приготування і дегустацію різних страв польової кухні, вуличної їжі, традиційних кухонь національностей. Своєю продукцією також частував учасників хлібзавод «Козятинхліб».

 

 

 

 

 

Звичайний хліб містить у собі поживні речовини, необхідні людині. У хлібі є білки, вуглеводи, вітаміни груп В, РР, мінеральні сполуки, наприклад життєво важливі організму солі кальцію, заліза, фосфору. І що ще важливі, хліб має рідкісну властивість – він не приїдається, не може набриднути людям. Хліб – практично єдиний продукт, який не втрачає своєї привабливості, зберігає здатність залишатися корисним, навіть якщо його використовують у їжу не відразу. Якщо хліб зачерствіє, він усе одно корисний для харчування людини.