![]() |
![]() |
![]() |
Склад продукту |
|
Розміри виробу |
|
|
Борошно
житнє обдирне |
Довжина |
см. |
17,0 |
|
Вода
питна |
Ширина |
см. |
8,0 |
|
Борошно
пшеничне другого сорту |
Висота |
см. |
8 ±
0,5 |
|
Солод житній ферментований |
Периметр
розрізу |
см. |
35 |
|
Інвертний сироп |
||||
Цукор білий кристалічний |
||||
Сіль кухонна |
||||
Дріжджі хлібопекарські пресовані |
||||
Кмин |
||||
Маса 0,5 кг. |